Рецепт блюд из кролика простые

Хочешь побаловать себя, близких или гостей аппетитным мясом? Тогда обязательно попробуй блюда из кролика, а наши 20 рецептов помогут тебе приготовить нежное, сочное и сытное лакомство.

Блюда из кролика

Галина Назарова. Многие не решаются готовить кролика дома — кажется, что это слишком сложно. Но шеф-повар Илья Лазерсон утверждает, что в кулинарном смысле кролик похож на курицу — то есть особого подхода к приготовлению не нужно. Мясо кролика считается диетическим: в нем больше белка, чем в курице, но меньше жира. Оно хорошо усваивается и дает меньше аллергических реакций, чем другие виды мяса, поэтому его часто используют в качестве прикорма маленьким детям. Готовить кролика можно разными способами: запекать, жарить, тушить.

Кролик в медово-горчичном соусе способен удивить даже самых искушенных гурманов. Мясо предварительно обжаривается до золотистой корочки, а затем запекается вместе с соусом. Просто, но в то же время очень изысканно.

2. Кролик в сметане	239	Проверенные рецепты из кролика с пошаговыми фото.
Кролик в белом вине со сметаной	311	Как приготовить вкусно блюда из кролика. Мои рецепты.
Построим каркасный дом вашей мечты	105	Готовим дома.
	329	Домашние блюда с кроликом просты в приготовлении, но очень вкусны и разнообразны.
	34	Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из кролика, зайца.

Кролика разделите на порционные кусочки, залейте соевым соусом, перемешайте и оставьте на 30 минут в холодильнике. После переложите в форму, смазанную маслом. Добавьте лимон , неочищенные зубчики чеснока и лук.

Похожие статьи

• Суп с клецками простые рецепты
• Следки на двух спицах простое вязание - ВЯЗАНИЕ СЛЕДКОВ СПИЦАМИ Как связать удобные тапочки
• Как декорировать блюда своими руками - Имитации - Все о полимерной глине
• Рецепты салатов простые и вкусные из морепродуктов